有你，我不寂寞

網友紛紛出走，到日本歡渡聖誕，迎接新年。

原來我都不寂寞，因為有你記掛著我！

















































有得玩，刮、刮、刮~































漂亮郵票~

















優美的凸版印刷~

















可愛的凸紋貼紙~

聖誕快樂

~ Merry Christmas ~

開會180分鐘

有日收到屋苑互委會寄來的維修工程標書，全是仟萬位數字，把我嚇了一跳！

平素祗顧吃喝玩樂，一般數拾萬元的少數開支，那管他的；但此時此刻，二仟八佰萬管理基金將被{一鋪清袋}，那裏還可置身事外？






















昨日午飯後，約同左鄰右里，到屋苑內一所中學禮堂，參與特別業主大會，一開便是三小時。

















與會有負責勘探維修的顧問公司、大廈管理公司，律師、互委會主席，當然還有少數出席的業主(據統計：昨日出席業主有317位，佔全苑業戶14.6%)。

今次開會目的，本來是表決贊成或反對維修工程，以及投選標書。可是通知書內容完全欠缺透明度，究竟每個維修項目費用多少？每戶要額外支付多少？日後管理費會增加多少？沒有半個數據可依。不知顧問公司及主席是沒有經驗，抑或故意想把大家蒙混過去，從中取利？

多得部份業主做足功課，多個問號，會上一一提出，過程難免有點激動，但秩序依然良好。最後由律師宣佈將會期押後，待顧問公司將數據列明，再通知下次開會時間。

其實屋苑樓齡已過二十，外牆剝落滲水，維修在所難免，祗希望主持者本著良心辦事，別把大家多年積蓄平白浪費，功德無量矣。

地雷也

星期六跟網友提早做冬，竹戰前偕大頭帥哥先來吃個午飯，記得早時經過尖沙咀一家壽司店，門面看來很地道，決定一試。

















裏面原來很細，燈光昏暗，餐檯坐位十個，吧檯坐位約四至六個，店員及師傅共四人，都很年輕。午市套餐祗有四款，沒有壽司套餐，我們都選吃$88的特選魚生飯，店員說加十元有五片三文魚，加了，但心知不妙，正宗料理店那來這個做法！

食物上的頗慢，所謂「特選」魚生都切成條狀，飯不夠軟糯，味噌湯不熱，前菜及薑則不錯。

















這次又踩地雷，飯及魚生我都無法吃完，帥哥好衣食，光了。

附餐沒有咖啡或雪糕，來了兩個半邊橙，二人看見都不禁笑了出來！

































我們入坐時有兩位客人在吃著，接近結帳時再多來兩個，如此下去，恐難以為繼！

竹戰後在佐敦金山海鮮酒家飯晚(請看萊blog萊)，互送聖誕禮物，飯後再來八圈，盡興而歸！

秋日中部遊記~Day 7

~ Day 7 (07-11-2009) 遊記經已上載，歡迎按此收看 ~

名古屋→香港~

















{遊記全部完成，感謝各位收看！}

秋日中部遊記~Day 6

~ Day 6 (06-11-2009) 遊記經已上載，歡迎按此收看 ~

高山→名古屋~

Maymay小廚

買來新煲新鑊，還得試試它的實力才行，先來試紅色26CM煎鍋，用了一星期，覺得很滿意。

好處是不用放太多油煎炒食物，不易黐底，不易生銹，清洗容易，熱度均勻，聚熱效果良好，烹調時間比一般鐵鑊快，通常祗需細火烹調，節省不少能源，沒有化學塗層，吃得健康。還有兩點最重要的，就是能夠美化廚房，以及令入廚者快樂！

弊處是價錢太貴及太重，但話說回來，若然不是這麽厚重，就做不到聚熱保溫效果了。

煎三文魚~

煎牛扒~

薯仔炆排骨{炆廿分鐘，熄火焗十至十五分鐘，夠淋又入味，以後下班回家都夠時間做炆煮的菜式}~

清炒高麗菜(1LB)~

芥蘭炒牛肉~

煲了一次老火湯，五子毛桃栗子紅棗煲豬展，未夠兩小時已十分濃稠，但忘記拍照。

對這些煲煲有興趣，可參考這裏~
http://hk.myblog.yahoo.com/lecreuset_hk

秋日中部遊記~Day 5

~ Day 5 (05-11-2009) 遊記經已上載，歡迎按此收看 ~

金沢→白川鄉→高山~

精明{煮}婦

城市超級繼上回會員特賣日之後，短短四個月，又再來電郵通知大減價，莫非看穿Maymay心事，知道我有很多東東想買？

















明明看見白米貨架上貼有八折告示牌，怎麼付款時祗給我九折？心有不甘，找來職員問個明白，結果當然是成功取回$25.2大圓。大家購物後，記得檢查帳單，免招損失啊。




































購物滿$500，可得$50現金券一張~

















以後要減少外出吃飯，節省節省才行！

秋日中部遊記~Day 4

~ Day 4 (04-11-2009) 遊記經已上載，歡迎按此收看 ~

金沢~