2009年3月31日星期二

WのKitchen

五人慕名而至,不再有第二次!

梅子汁浸生蠔{疑似冰梅醬浸蠔,救命!}~

















魚生{款式超少質素劣!}~

















燒牛肉{聊勝於無}~

















燒味{居然最好吃!!!}~

















魚肚羹{有人連吃兩碗}~

















主菜帶子意大利飯{正宗意大利生米飯,半匙也吃不下!}~

















要自已動手切的法包~

















幸好還有甜品和泡沫咖啡~

































多謝意粉師姐的美味手信~
































儘管食物如斯不濟,還是渡過愉快的一夜!

2009年3月21日星期六

私房菜

工作忙了一個星期,身體又抱恙了兩天,沒精打釆,所以今天決定留在家中自閉。

買了尾相當新鮮的木棉魚,可是賣魚佬沒專業道德,祗在魚肚上割了一下,內臟及腮也沒弄走,還留下魚鈎,為免被剌中,索性把魚頭去掉!





















































晚飯是兩餸一湯:
{大芥菜炆火腩}及{炸菜蒸木棉魚}~

















党參雪耳蓮子百合豬展湯~

2009年3月10日星期二

購物保障

憑著購貨發票上面印著的「七天購物保障」,成功以大鑊換取細鑊,還可退回差價,大家日後購物,記得保留單據啊。

2009年3月9日星期一

大鑊


大鑊!買錯鑊!我是否瘋了?!

一直以為這個牌子的生鐵鑊祗有三個款式~
~
34cm及38cm是中式鑊,36cm是平底鑊。

沿用的38cm略嫌太大,姊姊借來她的平底鑊給我試用,甚為滿意,昨天踏進一田百貨的展銷攤位,不多望一眼便跟職員說〝我要一個36cm平底鑊〞,付款後便帶了回家。

回家後,高高興興將鑊洗乾淨,注滿清水放在煮食爐上加熱,期間亞安進來一看~
安:咦,好似唔同樣嘅!
maymay:咪一樣,平底得一款之嘛~
幾秒之後如夢初醒,認真望清楚~
maymay:係喎,唔同樣喎!

內隴比38cm的中式鑊還要大,名符其實的「大鑊」!
































左:38cm, 右:34cm(之前還誤以為是36cm)~

2009年3月6日星期五

節儉太難


食可以慳,衣著可以慳,有病一定不能慳!
















星期三早上已感到頸部有少許疼痛,轉向右邊更甚,當時斷定自已是「瞓厲頸」,過兩天便自動會好了吧。 午飯的時候,發覺張開咀巴吃飯有點「不自然」,頸向前傾便痛,時間愈過情況愈壞,吞口水時後頸也會痛,極不尋常,心想必需看醫生才行;但因前一天已相約亞安下班後到滬江吃晚飯,饞咀之故,不想取消,忍著痛吃過美味晚餐,才乘火車回沙田看普通科夜診。

推門進入診症室~
maymay:吳醫生您好~
醫生(一望):「瞓厲頸」牙?
maymay:咁醒目嘅你~
醫生(陰陰笑):開d消炎止痛藥過你啦~
maymay:頭又痛,吞口水都痛呀~
醫生:係呀,「瞓厲頸」都會影響喉嚨痛架~
maymay:唔係喉嚨痛呀,係吞口水嗰時條頸痛呀~

(心想:唔係呀化,識唔識醫架!)

付過$170診金,回家吃了藥,疼痛一直沒有停止,幸好睡前那粒藥能令人入睡。

昨天一覺醒來,頸痛的不得了,向前向後向左向右向上向下都痛,頭也痛得令人有點混沌,當時真想有個頸箍能支撐一下。

吃過亞安買回來的早餐,用上比平時多三倍的時間,好「不容易」才換了衣服,但鞋帶真的無能綁上,要由亞安代勞。

乘的士到佐敦看骨科醫生,經診斷後,原來不是肌肉發炎,而是頸根發炎,情況頗為嚴重,若稍再拖延,隨時會暈倒下去的。

給打了兩支針,一支在頸部,一支在臀部,還要服藥四天,承惠診金$1,300,荷包大出血!!!

2009年3月4日星期三

沖繩午餐肉

最近買了一罐沖繩產午餐肉,由雞肉及豚肉合成,昨晚煎了來吃,很好味,沒有一貫午餐肉的油膩及超鹹,推薦給大家。
沖繩午餐肉售價$35~

































成份~

















要落油慢火煎(不像其他午餐肉般會大量釋出油份)~

















讓大家看清楚36cm鐵鑊的比例~

















美味的柑乳酪~


















投資失利的朋友(包括我自已),暫且忘記荷包的傷痛,寄情吃喝玩樂吧!

2009年3月2日星期一

飲飽食醉@ZUMA

姊妹飯局首次在中午進行,餐廳環境舒適,日式自助食品款式豐富,材料新鮮,令人胃口大開,香檳及雞尾酒之放題,亦讓我們飲個肚脹,四人食量都足以賺回票價,有姊妹吃得飽撐,搓著大肚子說快將臨盆,非常攪笑!

酒過三巡,頭有點脹,眼皮下墜,乘地鐵時睡著了。

喝了香檳、日本清酒及三款雞尾酒~













































主菜選了味噌羊架,厚厚的兩大件全吃光~















剌身非常新鮮,壽司款式特多,串燒香口惹味~











































































甜品強差人意,罕有地有餘有剩~















晚飯時胃納仍未有空間,祗吃了兩口白飯,少許西芹及魚肉~















置地廣場漂亮裝飾,引來不少途人拍照~















多謝意粉師姐Ellen老師豐富的禮物~















特別鳴謝大姊借出私家鐵鑊給我試玩,還有大大的新鮮魚尾~


















人生如此,滿足矣!