2011年12月30日星期五

家事小常識

玻璃樽裏裝的是什麽呢?






















茶葉~
















黑松露醬吃光後,想留下玻璃樽盛載其他食物之用,但洗淨後黑松露濃味仍持久不散,放進一小撮茶葉,蓋上樽蓋一段時間,氣味便會被吸走,不會影響存入食物的味道了。

2011年12月24日星期六

2011年11月5日星期六

生蛇

右背痛了多天,右肩至手臂更出現痺痛及㾗癢,第一次看醫生,診斷為肩周炎,還著我去驗血及照心電圖,驗血結果正常。但吃藥後仍沒好轉,覆診時向醫生強調麻痺痕癢好像不尋常,但醫生仍說是肩周炎影響。

昨天終於長出紅疹,才赫然想起朋友生蛇時就是這種病徵,向她查詢後,轉了醫生,老醫生一看便斷定是生蛇,還狐疑怎麽那個醫生會看不出來?!


















什麽是生蛇?

帶狀疱疹俗稱生蛇,是水痘的後遺症;病毒在水痘痊癒後會潛伏在脊髓神經節內,在人體抵抗力下降時會再度活躍(有時亦與創傷、壓力及藥物如化療有關),沿神經線往皮膚蔓延,引發局部疼痛及出現帶狀皮疹,一般出現於50歲以上人士(病發率隨年齡增加),每次發作,通常是一條神經線受感染,所以是只會是身體的左邊或右邊。

受影響部位多以半邊胸、腰或臉部為主,初期病徵為局部神經痛(麻痺、燒灼、發癢或刺痛感),幾天後患處出現紅疹及水泡,其後過程與水痘相似;傳染力雖較水痘弱,但仍可由水泡的分泌傳染病毒;水泡一般於十天內結焦,並約於一個月內痊癒,但疼痛則可持續數月之久。

部份影響臉部的紅疹可引起眼睛併發症如結膜炎等,嚴重的可引致失明,故須找眼科醫生診治。另約兩成患者 會出現帶狀紅疹後遺神經痛,其痛楚程度比生蛇時更嚴重,並可長達數年,嚴重影響患者的生活質素。
(資料來自網頁)

2011年7月23日星期六

今天

原來這裏已經荒廢一個多月了,安安一直提醒我要更新一下,以免封塵,但新工作實在忙透,令我抖不過氣,意外收穫竟是這個多月來沒失眠過一晚,全因疲倦得合上眼便能睡到天明,真不知是好還是壞!?

工作方面現階段是處於愛與痛的邊緣,超忙、工種複雜、難題沒完沒了,令我很想放棄;但交通方便,同事相處融洽,部份工作又能得到滿足感,都是我暫時不想離開的原因,且看能堅持多久吧。

今天下班後,到眼鏡公司提取新眼鏡,配準了度數,現在看書看電腦都不需用老花眼鏡了,謝謝小Q!

















取眼鏡後,順道到花墟買了這盆裁,大家看看有什麽特別?

















晚飯後吃了如迷你蘋果般大的櫻桃,甜美多汁,心情為之暢快~^_^

2011年6月11日星期六

窗外

我家窗外,嫣紅翠綠,每望一眼,心曠神怡。

Maymay廚房窗景,陽光照得樹木份外青翠~








































客廳窗外,從前是沒有面前這幾座「頂心杉」的喲~



2011年5月31日星期二

Chole滿月宴

Chole滿月了~



































用小狗公仔作簽名冊,好可愛~

































應該是"安叔公"才對啊~

















用了多款氣球做裝飾,喜氣洋洋~





2011年5月10日星期二

亞里沙八個月

亞里沙八個月大了,愛笑愛玩,有四顆小白。


















































2011年5月3日星期二

原來也發生在我身上

今天下午在某中醫診所接受針灸治療,回家後電視新聞正在報導,前南韓總統盧泰愚近日因嚴重咳嗽,檢查後發現,早年的針灸竟然有一支針遺留體內,並已進入肺部,至於針頭如何進入肺部,原因不明,我們邊看電視邊在討論,嘖嘖稱奇。

稍後往廚房做晚飯,阿安在我背後說有支針仍插在我頸上,我還以為被戲弄,邊笑邊轉身,赫然看見他手上拿著一支針,原來這種事情也發生在我身上!









2011年5月1日星期日

六任叔婆

兔女郎Chole,四月廿九日出生,剛巧跟英國威廉王子大婚同日,Maymay和安安同時榮升第六任叔公叔婆,祝Chole健康活潑,快高長大!

Little Chole~

















叔公叔婆的見面禮~

2011年4月28日星期四

好美!


多謝啊,老師!








2011年4月25日星期一

可憐懶兔

我家阿四,勤力,但大意,邊看電視,邊做清潔,結果把我心愛的懶兔摔成這個樣子~~


















好可憐啊~~

















幸好損傷不太嚴重,總算不幸中之大幸~~

















{ 我跟牠2008年在京都清水寺茶碗坂遇上 }

2011年4月12日星期二

乾炒牛河

第一次炒乾炒牛河,我給自已80分,10分扣在油份過多,其餘10分扣在老抽下得不夠,色澤略淡。

















二人吃個美人照鏡後~~
Maymay:我自已覺得好好味,你俾幾多分呀?
安安 :一百分
Maymay:吓,咁高分?!
安安 :自已友丫嘛
Maymay:哈哈!

材料:牛肉、韮菜,芽菜、河粉,薑蓉
牛肉醃料:生抽、砂糖、古月粉、生粉、水
做法:
(1)先將河粉續條分開,牛肉醃好,韮菜切段備用
(2)起鑊落油,爆香薑蓉,炒牛肉至半熟盛起
(3)再起鑊落油,爆香韮菜及芽菜,加入河粉,下老抽及生抽炒勻,最後加入牛肉拌勻上碟

2011年4月11日星期一

熱到開花

天氣持續炎熱,石斛蘭轉眼已開花六朵,相信很快會滿開了~

2011年4月8日星期五

石斛蘭

天氣炎熱,石斛蘭一夜已經開花了~

2011年4月6日星期三

閒情

中午吃了馳名的翠園叉燒飯,果然名不虛傳,美味~






















到花墟買了盆石斛蘭後,吃個下午茶才回家去~

2011年3月31日星期四

情意結

最近到超市購買食物,還是慣性地選購日貨,但發覺某些貨品供應量開始減少,似乎售馨後暫時不會補貨了。

當真要待幾年後,才能再次吃到安全的日本食物?希望這種事情永遠不會出現!

2011年3月17日星期四

良朋共聚解煩憂

這陣子心情沉重,跟好友吃頓住家飯,談談天,紓緩一下情緒,實是解愁良方。

下次希望能為日本脫困而乾杯~

















多謝薯嘜的超新鮮無花果~


















大頭哥帶來的飯後甜~